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食品类别
 当前位置： N-二甲基亚硝胺 在 肉及肉制品：熟肉干制品 中的限量要求
污染物中文名称 N-二甲基亚硝胺
食品中文名称 肉及肉制品：熟肉干制品
限量要求 ≤3.0
单位 μg/kg
来源 GB 2762-2022
生效日期 2023-06-30
检验方法 按GB 5009.26规定的方法测定。
备注 仅限熟肉干制品。
技术支持：食品伙伴网
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GB 2762-2022食品安全国家标准 食品中污染物限量
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