回到顶部
 当前位置:食品使用范围-香辛料类
中文名称 香辛料类
香辛料类中污染物的限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
调味品:香辛料类[花椒﹑桂皮(肉桂)、多种香辛料混合的香辛料除外] ≤1.5mg/kg 按GB 5009.12规定的方法测定。 以Pb计。新鲜香辛料(如姜、葱、蒜等)应按对应的新鲜蔬菜(或新鲜水果)类别执行。花椒﹑桂皮(肉桂)、多种香辛料混合的香辛料除外。 详情
调味品:花椒﹑桂皮(肉桂)、多种香辛料混合的香辛料 ≤3.0mg/kg 按GB 5009.12规定的方法测定。 以Pb计。仅限花椒﹑桂皮(肉桂)、多种香辛料混合的香辛料。 详情
上级分类调味品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
3-氯-1,2-丙二醇 调味品(固态调味品除外) ≤0.4mg/kg 按GB 5009.191规定的方法测定。 仅限于添加酸水解植物蛋白的产品。固态调味品除外。 详情
3-氯-1,2-丙二醇 调味品:固态调味品 ≤1.0mg/kg 按GB 5009.191规定的方法测定。 仅限于添加酸水解植物蛋白的产品。仅限固态调味品。 详情
上级分类食品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
食品(饮料类、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品除外) ≤250mg/kg 按GB 5009.16规定的方法测定。 以Sn计。仅限于采用镀锡薄钢板容器包装的食品。 详情
技术支持:食品伙伴网
您正在使用手机浏览
GB 2762-2022食品安全国家标准 食品中污染物限量
为了更好的体验,请切换到手机版。
手机版