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食品类别
 当前位置：食品使用范围-酱腌菜
中文名称 酱腌菜
酱腌菜中污染物的限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
铅 蔬菜及其制品：蔬菜制品：酱腌菜 ≤0.5mg/kg 按GB 5009.12规定的方法测定。 以Pb计。 详情
亚硝酸盐 蔬菜及其制品：蔬菜制品：酱腌菜 ≤20mg/kg 按GB 5009.33规定的方法测定。 以NaNO2计。 详情
上级分类食品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
锡 食品（饮料类、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品除外） ≤250mg/kg 按GB 5009.16规定的方法测定。 以Sn计。仅限于采用镀锡薄钢板容器包装的食品。 详情
技术支持：食品伙伴网
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GB 2762-2022食品安全国家标准 食品中污染物限量
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